Haşlama Et Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Düdüklüye kemikli etimizin üstünü geçecek kadar su koyalım içine 2 diş sarımsak ve kuru soğanı tüm halde koyalım 45-50 dk pişirelim.
2. Piştikten sonra kemikten etleri ayıralım ve tiftikleyelim.
3. Kemikli eti haşladığımız suyu süzgeçten geçirerek bir tencereye alalım.
4. Tiftiklediğimiz etleri suyun içine ekleyelim.
5. Sarımsağı rendeleyip içine ek edelim.
6. Kaynamaya yakın baharatları ekleyelim.
7. Kaynadıktan sonra altını kapatalım.
8. Limon sıkıp servis edelim. Dilerseniz limonu kaselere aldıktan sonra da sıkabilirsiniz.

Kış aylarının vazgeçilmezi olacak. Hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli yapacaklara şimdiden afiyet olsun 😋.

Haşlama Et Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı