Havuçlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Havuçları rendeleyip ocağa alalım şekeri ilave edelim.
2. Havuçlar suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım.
3. Suyu çektikten sonra tarçın ve cevizi ek edip soğumaya bırakalım.
4. Hamuru için kaba margarin ,pudra şekeri ,yumurta ,vanilya, kabartma tozu ve unu alarak yumuşak hamur elde edene kadar yoğuralım.
5. Yogurduğumuz hamuru kesimlere bölerek merdaneyle açalım.
6. Su bardagı ağzıyla yuvarlaklar keselim.
7. Hamur açarken ne kalın nede çok ince olsun.
8. Kestiğimiz hamurlara iç harcımızdan katarak kapatalım.
9. Yağlı kağıt serili tepdiye yerleştirelim.
10. 170 derecede 20 dk pişirelim.
11. Soğuyunca üzerine pudra şekari serpelim.

Havuçlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı