Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet havuç
- Yarım su bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 3 adet yumurta
- 4/3 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4/3 su süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Un
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtayı krema kıvamı alacak kadar çırpalım.
- Süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Vanilya ve kabartma tozunu ek edelim. Küçük modüller haline getirdiğimiz ceviz içini, rendelenmiş havucu, tarçını ek edelim çırpmaya devam edelim.
- En son un yavaş yavaş denetimli biçimde ek ederek homojen bir kıvam elde edelim.
- Kek kalıbımıza dökelim (hamurun çok ağır olmamasına itina gösterelim zira piştikten sonra kek sert olabilir)
- 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirelim (süre fırına nazaran değişebilir) Pişen kekimizi ister sıcak sıcak ister daha sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😋
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
