Hazır Közlenmiş Kapya Biberi Konservesinden Muhammara Tanımı İçin Malzemeler
- 1 konserve kapya biberi (700/720ml)
- 2 avuç dolusu ceviz
- 2 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı kadar çekilmiş bayat ekmek
- 2 yemek kaşığı kadar nar ekşisi
- Yarım çay bardağından biraz vazla zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı dolu olmasın kimyon
- 1 çay kaşığı kadar karabiber
- Tuz
Hazır Közlenmiş Kapya Biberi Konservesinden Muhammara Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kapya biberimizi süzelim uygun süzülsün suyu tümden aksın 30dk kadar süzgeçte durabilir.
- Daha sonra tüm gereçleri rondoya birleştirip rondodan geçirin pürüzsüz olcak formda (1 saat kadar dinlensin o denli tüketin).
- Dilediğinizce servis edip afiyetle tüketin.
Afiyet olsun.
Not: ister meze olarak, ister kahvaltıda yahut isterseniz bir taban sos olarak tüketin….
Bayat ekmekleri fırında kurutup rondodan geçirin yahut Hollandadakiler için beschuit 6 adet rondodan geçirilmiş kafidir.
Hazır Közlenmiş Kapya Biberi Konservesinden Muhammara Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
