Hindistan Cevizli Kremalı Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir tencerede nişastayı unu toz şekeri ve hindistan cevizini çırpma teli ile karıştırıyoruz.
2. Daha sonra içine azar azar sütü ek edip çırpma teli ile karıştırıp ocağa alıyoruz.
3. Orta ateşte kaynayıp yoğunlaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz ,içine kremanın tamamını ek edip ocaktan alıyoruz ve kremayı muhallebiye düzgünce karıştırıyoruz.
4. İstediğimiz servis kaselerine dolduruyoruz oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıyoruz.
5. Ayrı bir kapta toz krem şanti ve sütü yoğunlaşana kadar çırpıyoruz buzdolabında soğuyan muhallebimizi istediğimiz üzere süslüyoruz.
6. Krem şanti istemezsek muhallebilerin üzerine hindistan cevizi serperek servis yapabiliriz.Afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Kremalı Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı