Hira Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbet hazırlanır. Bir tencereye su ve şekeri alıp, bir iki dk kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra bir karıştırma kabına bütün gereçleri alıp, yoğuruyoruz. Hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz. Bir tabağa irmik koyuyoruz.
3. Hamurumuzdan küçük toplar yapıp irmiğe buluyoruz ve tepsiye diziyoruz. 180 derecede altı üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
4. Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbeti döküp çekmesini bekliyoruz. Daha sonra üzerini isteğe bağlı süsleyip servis edebilirsiniz.

Hira Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı