İbiza Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Tabanı için;
- 2 paket burçak bisküvi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Kakaolu krema için;
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 60 gram sütlü yahut bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Beyaz krema için;
- 1 paket hazır pasta kreması
- 1 su bardağı süt
Arası için
- 8 adet yerli muz
İbiza Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri rondodan çekin.
- Eritilmiş tereyağını ekleyip uygunca karıştırın.
- Büyük fırın tepsisine yayın, üzerine bardak yardımı ile bastırın sıkı olsun.
- Krema için yağ ve vanilya hariç başka materyalleri düzgünce karıştırın ocağa alın daima karıştırarak pişirin çikolata, vanilya ve tereyağını ekleyip çırpın tepsiye bisküvilerin üzerine eşit formda dikkatlice yayın bı kenarda soğusun.
- Bu sırada soğuk sütle kremayı düzgünce çırpın, soğuyan kakaolu kremanın üzerine sıvayın.
- 1 gece buzdolabında bekletin.
- Pastayı evvel dörde sonra 8 kesim olacak formda kesin.
- Geniş spatula yahut hamur kesme aparatıyla tepsiden alıp yağlı kağıt üzerine koyun üst kısmına muzu yerleştirin (muzun fazla kısmını kesin) yağlı kağıt yardımı ile sarın.
- Servis tabağına yerleştirin. Pastamız servise hazır. 🤍💜afiyetle huzurla 💜 🤍
İbiza Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
