İbiza Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bisküvileri robottan çekelim ve erittiğimiz tereyağını üzerine döküp biraz karıştıralım.
2. Tepsiye dökelim,bardak yardımıyla üzerine bastırarak sıkıştıralım. Tatlının görünümü için kıymetli.
3. Muhallebi için süt,şeker,kakao ve unu bir tencereye alalım kaynayıncaya kadar ocakta pişirelim.
4. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp üzerine tereyağ,vanilya ve çikolatayı alıp karıştıralım. Gerekirse pürüzsüz kıvam için 4-5 dk mikserle çırpalım.
5. Muhallebiyi bisküvinin üzerine döküp güzelce yayalım. Buzdolabında en az 2 saat kadar dinlendirelim.
6. Bir çay bardağı süt ile krem şantiyi hazırlayalım.
7. Dinlenen tatlımızın üzerine döküp eşit bir formda yayalım.
8. Tekrar buzdolabında dinlendirilir.
9. Tatlı tepsimiz uzunlamasına ortadan bir defa kesilir.
10. Enine de 4 parmak enliliğinde olacak halde kesilir.
11. Spatula yardıymıyla sarılır.
12. Dilerseniz ortasına muz da koyabilirsiniz.Afiyet olsun 😋.

İbiza Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı