İngiliz Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağından biraz az un ( denetimi ekleyelim)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi
Islatmak için;
- 1,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
Etrafına bulamak için;
- Hindistan cevizi
İngiliz Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker güzelce çırpıldıktan sonra başka materyaller ek edilir, çırpılır.
- Son olarak limon kabuğu eklenerek karıştırılır.
- Küçük uzunluk dikdörtgen borcamın tabanına margarin sürülür ve üzerine kek hamuru dökülür.
- 175c derecede evvelden ısıtılmış fırında 20dk pişirilir.
- Kek fırından alındıktan sonra soğumaya bırakılır.
- Süt, kakao ve şeker çırpılır. Soğuyan kek küp küp olacak halde dilimlenir.
- 2,5-3cm kenar uzunluğunda küpler oluşuyor.
- Kek dilimlerinin yüzeyleri kakaolu süte batırılarak hindistan cevizine bulanır.
- Orta kısmı beyaz kenarları kakaolu bir görünüm oluyor. 🌺.
İngiliz Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







