İpek Üzere Kıvamlı Tavuk Göğsü Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bisküvilerimizi toz haline getirelim, akabinde büyük bir tepsiye alalım.
2. Tavuk göğsü için öncelikle tencereye tereyağını alıp eritelim, akabinde unu koyup çok koyu olmayacak halde kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Kavrulan unun içerisine şekeri alıp 1-2 karıştırdıktan sonra süratli hızlı karıştırarak sütü ekleyelim. (bu basamakta çok süratli olmamız gerekir yoksa un topaklanabilir).(eğer topaklanma olursa blender yardımı ile pürüzsüz hale getirebiliriz lakin süratli karıştırırsak esasen buna gerek kalmaz 😊).
4. Hazır olan tavuk göğsünün içine son olarak vanilyayı ekleyip karıştıralım.
5. Hemen sonra bisküvi tozunun her yerini kaplayacak formda üzerine dökelim .
6. 1-2 sefer yavaşça salladıktan sonra yeterlice soğuyana kadar dinlenmeye bırakalım (bu basamakta tatlımızı bir saat kadar buzdolabında dinlendirebiliriz).
7. İyice soğuyan tatlıyı uzun dikdörtgen modüllere bölelim akabinde rulo halinde kıvıralım tatlımız hazır.

İpek Üzere Kıvamlı Tavuk Göğsü Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı