İrmik Helvası (Cevizli Ve Antep Fıstıklı) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Sizde kestirim edersiniz ki yağ ile irmiği bi hoş kavuruyoruz (burası kıymetli o denli hoş kavurun ki kahverengiye dönsün rengi).
2. Bu ortada başka tarafta süt ,su ve şeker( şekeri eriyene kadar kaynaması kâfi )kaynasın.
3. Daha sonra kaynayan süt şekerli su karışımını irmikli tereyağı karışımına ekleyin (eklerken dikkat edin ocağın altı kapalı olabilir sıçramaması adına).
4. Bir hoş karıştırın daha sonra üzerini kapatıp dinlenmeye bırakın.
5. Dinlendiklten sonra karıştırıp tabaklara koyun üzerine antep fıstığı ve cevizle servis edebilirsiniz (haa bu ortada içine çokça sevginizi koymayı unutmayın)afiyet olsun.

Not: şeker oranını tatlı isteğimize nazaran bi tık artırabilirsiniz.

İrmik Helvası (Cevizli Ve Antep Fıstıklı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı