Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- Bir çimdik tuz
- 2 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Sosu için materyal;
- 1 su bardağı süt
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker güzelce çırpılır.
- Süt ,yağ koyarak çırpmaya devam edilir.
- Sonra un ve öteki materyalleri koyarak çırpılır (kıvam biraz koyu olması keki daha hoş yapıyor)
- 200° ısıtılmış fırında yarım saatte yakın denetimli bir formda pişirilir.
- Malzemeleri sos tenceresinde birleştirilerek gereçler eriyince ve bütünleşene kadar ısıtın ocaktan alın.(sos ılık olmalı)
- Kek müddetin sonunda kek dinlendirilmeli sonra kek ılık sos ılık bir biçimde sosu üzerine dökebilirsiniz. Dinlenince servise hazırdır.
Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
