Ispanak Tarifi-Ispanağın En Pratik Hali İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- Sirke (suda bekletmek için)
- 1 adet büyük uzunluk kuru soğan
- 4 sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Ispanak Tarifi-Ispanağın En Pratik Hali Nasıl Yapılır?
- Ispanaklarımızı yıkayıp yaklaşık yarım saat sirkeli suda bekletelim.
- Ispanaklarımızı istediğimiz boyutta doğrayalım.
- Tenceremizin içerisinde yağımızı alıp küp küp doğradığımız soğanlarımızı ekleyelim.
- Sonlarımızı kavurduktan sonra sarımsağımızı ekleyip, yaklaşık 1 dakika kavuruyoruz.
- Salçamızı ekleyip güzelce kavurduktan sonra doğradığımız bütün ıspanaklarımızı tenceremizin içerisine alıyoruz.
- Karıştırma süreci yapmadan tenceremizin kapağını kapatıyoruz.
- Ispanaklarımız tabiatıyla azalacaktır. Bu kademeden sonra tenceremizin kapağını açıp tuzumuzu ve pul biberimizi ekledikten sonra yemeğimizi karıştıralım.
- Tenceremizin kapağını kapatıp yemeğimizi kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Yemeğimizi bir müddet dinlendirdikten sonra sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun❤️
Ispanak Tarifi-Ispanağın En Pratik Hali Fotoğraflı Yapılışı
