Ispanak Yemeği Tanımı (Bol Vitaminli Enfes Bir Yemek) İçin Malzemeler
- 500 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 orta uzunluk havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 su bardağı tavuk yahut et suyu
- 1,5 yemek yemek pirinç yahut bulgur
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Üzeri için;
- Sarımsaklı yahut sade yoğurt
Ispanak Yemeği Tanımı (Bol Vitaminli Enfes Bir Yemek) Nasıl Yapılır?
- Ispanakları yıkayıp irice doğrayalım.
- Tencereye tereyağı ve zeytinyağını alalım.
- İçine doğradığımız soğan, sarımsak, küçük küp küp doğranmış havuç ve kırmızı biberi sırasıyla ekleyerek kavuralım.
- Ardından doğradığımız ıspanak, pirinç ve baharatları ek ederek kavurmaya devam edelim.
- Ispanaklar sündüğünde domates sosu ve tavuk suyunu ek edelim.
- Yemeğimizi pişmeye bırakalım.
- Pirinçler piştiğinde ıspanak yemeğimiz hazır demektir.
- Dinlendirip yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Ispanak Yemeği Tanımı (Bol Vitaminli Enfes Bir Yemek) Fotoğraflı Yapılışı
