Ispanaklı Börek (Baklava Yufkasından) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket baklava yufkası
İç harcı;
- 500 gram ıspanak
- 5 çorba kaşığı lor peyniri
- 1 adet soğan
- 1 çorba kaşığı salça
Sos için;
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
Ispanaklı Börek (Baklava Yufkasından) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Süt, sıvı yağ, maden suyunu bir kasede birleştirelim.
- Ispanağı, soğan ve salça ile kavurup soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra lor peyniri ile karıştırabilirsiniz.
- Baklava yufkasının ortasına bu sütlü sostan koyalım.
- İkiye katlayıp ıspanaklı harçtan koyalım ve saralım.
- Borcama dizelim ,üzerine kalan sosun içerisine yumurta sarısı koyalım ve böreklerin üzerine sürelim .
- İsteğiniz üzerine susam, çörek otu vs. Dökebilirsiniz.
Afiyet olsun 😋.
Ispanaklı Börek (Baklava Yufkasından) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
