Ispanaklı Rulo Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Pandispanyası için;
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 2 su bardağı un
Ispanak püresi için;
- Yarım demet ıspanak yaprağı
- Yarım su bardağı süt
Kreması için;
- 2.5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Kekin etrafı için;
- 2 poşet krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Üzeri için;
- Ufalanmış kek
Ispanaklı Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kekimizin pandispanyası için şekeri ve yumurtaları köpürünceye dek çırpalım.
- Ispanak ve sütü blenderdan geçirelim iyicene sonra çırptığımız karışımın üzerine dökelim .
- Un ve kabartma tozu da ekleyip yavaşça karıştırıp yağlı tepsiye dökelim.
- 180 derecede pişirelim.
- Kek hafif kızarınca kürdan ile piştiğine bakalım ve çıkartıp yağlı kağıt ile rulo yapalım.
- O sırada kreması için bütün materyalleri tencereye alalım, iyicene karıştıralım.
- Göz göz olunca indirip soğutalım.
- Sonra kekimizi açalım etrafını ince çizik keselim üzeri için rondodan geçirelim.
- Kremamızı sürüp kekimizi saralım, üzeri için 2 poşet krem şanti sütü çırpıp etrafını kapatacak biçimde sürelim krem şantimizi.
- Sonra da rondodan ufaladığımız keki üzerine etrafına iyicene serpelim.
Ispanaklı Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
