Kabak Oturması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 – 4 adet kabak
- 300 – 450 gram kıyma
- 2 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
Kabak Oturması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Eti kavuruyoruz.
- Soğanı ekleyip kavuruyoruz .
- Daha sonra biberi ekleyip kavurun, ardından salça ,tuz ve baharatları koyun.
- En son doğranmış domatesi ekliyoruz.
- 1 su bardağı ılık su ekleyip tüpe koyuyoruz.
- Kısık ateşte pişsin ara ara çatal yardımı ile kontrol edilirse iyi olur. Hafif sulansın.( konserve koyduğunda suya ihtiyaç yok).
Kabak Oturması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
