Kabak Sevmeyenlerin Bile Yiyeceği O Kabak Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
Kızartması için;
- Yarım kilo taze kabak
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 çay kaşığı pul biber
Sosu için;
- Yoğurt
- Sarımsak
Kabak Sevmeyenlerin Bile Yiyeceği O Kabak Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabakları çekirdeklerinden temizleyip küçük küçük doğrayalım.
- Bir çay bardağı mısır ununu, bir tatlı kaşığı tuzu, bir çay kaşığı pul biberi ve yarım çay bardağı zeytinyağını harmanlayalım.
- Sonra kızgın yayvan tavaya karışımımızı yayalım.
- Kapağı kapalı bir halde beş dakika yüksek ateşte pişirelim, yumuşamasını bekleyelim.
- Daha sonra kısık ateşte önlü gerili kapakla çevirerek büsbütün kızarmasını sağlayalım.
- Tabağa aldıktan sonra üstüne dilediğiniz ölçüde sarımsaklı yoğurtla yiyebilirsiniz. Efendim afiyetler olsuun🫰🏻.
Kabak Sevmeyenlerin Bile Yiyeceği O Kabak Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
