Kabak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Temizlenmiş ve kabukları soyulmuş kabakları iki yada üç parmak kalınlığında kesin.
2. Geniş bir tencereye tüm kabakları yerleştirin ve üzerine toz şekeri gezdirin isterseniz çubuk tarçın ve karanfil de ekleyebilirsiniz güzel bir koku veriyor.
3. Tencerenin kapağını kapatıp bir gece bekletin.
4. Bekleyen ve suyunu bırakan kabakları orta ateşte kaynatın kaynadıktan sonra ocağı kısıp denetimli bir biçimde pişirin.
5. Benim kabaklarım 30 dk üzere bir müddette pişti pişen tatlınız soğuduktan sonra dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz.

Kabak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı