Kabak Tatlısı (Tencerede) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kabakların sert kabuğunu ve yeşil kısımlarını bıçakla keserek temizleyip dilimleyin. Yıkayıp suyunu süzün.
2. Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları, ortalarına şeker serperek kat kat dizin.
3. 2-3 saat ya da bir gece ağzı kapalı olarak bekletin.
4. Bu bekleme sırasında kabak su salacağı için pişirirken ayrıyeten su koymaya gerek yok.
5. Suyunu bırakan kabakları çok kısık ateşte 20 dakika pişirin.
6. Tencerenin kapağını açıp 25 dakika daha pişirin. Afiyet olsun 🌸.

Kabak Tatlısı (Tencerede) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı