Kabardıkça Kabaran Yumuşacık Pişi Yağ Çekmez Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket instant (kuru) maya
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
Kabardıkça Kabaran Yumuşacık Pişi Yağ Çekmez Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yoğurma kabımıza ılık süt, ılık su, 1 yemek kaşığı toz şeker ve kuru mayamızı alalım, karıştıralım ve mayanın etkinleşmesi için 10 dakika kadar bekleyelim.
- Mayamız aktifleştikten sonra 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet yumurtayı ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştıralım azar azar denetimli bir halde unumuzu ek edelim güzelce yoğuralım.
- Hamuru streç sinemayla hava almayacak formda sarıp, 45 dakika mayalandıralım.
- Mayalanmış hamurumuzu havası çıkması için bir kere daha yoğuralım.
- Hamurumuzu yuvarlak küçük bezelere ayıralım merdane ile ortalarına delik açalım.
- Kızgın yağda önlü artlı çevirerek kızartalım.
Afiyet olsun💕🥰
Kabardıkça Kabaran Yumuşacık Pişi Yağ Çekmez Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
