Kadayıf Sarması Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo çiğ kadayıf
- 2 su bardağı dövülmüş ceviz
- 250 gram eritilmiş tereyağı
Şerbeti için;
- 5 su bardağı şeker
- 6 su bardağı su
- Yarım limon
Üzeri için;
- Toz antep fıstığı ve badem
Kadayıf Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz, uygun bir tencereye şeker, su ve limon suyunu alıyoruz .
- 10 dakika kaynatıp kenara alıyoruz.
- Sarmamızı yapmak için; Büyük bir tutam kadayıftan koparıp tezgah üzerine seriyoruz ,yaklaşık birer yemek kaşığı dövülmüş ceviz ortasına koyuyoruz ve sarıyoruz, fırın tepsisine diziyoruz.
- Tereyağını eritip tatlımızın her yerine gezdiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkınca ılık şerbeti her tarafına gezdiriyoruz .
- Şerbetini çeken tatlımızı antep fıstığı ve badem ile servis yapıyoruz afiyet olsun.
Kadayıf Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
