Kadife Tart Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı sıvı kırmızı besin boyası
Kreması için;
- 2,5 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 adet portakal rendesi
- Yarım paket krem şanti(krema soğuduktan sonra)
Üzeri için;
- 30 gram kadar çikolata parçaları
- Greyfurt dilimi
Kadife Tart Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup blender ile beyazlayana kadar çırpalım. Daha sonra süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştıralım besin boyasını da ekleyip tekrardan çırpalım.
- Yağladığımız tart kalıbına hamurumuzu dökelim evvelce ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.
- Kreması için; süt, un, nişastayı tencereye alalım ocağa koyalım kaynayana kadar karıştırarak pişirelim ocağın altını kapatalım.
- Pişen kremaya tereyağı ve portakal rendesini koyup tekrardan karıştırıp soğumaya bırakalım soğuyan kremaya yarım paket toz kremşantiyi döküp blender ile pürüzsüz olana kadar çırpalım.
- Fırından çıkan kekimizi soğumaya bırakalım soğuyan kekin üzerine kremayı döküp çikolata kesimleri ile süsleyebilirsiniz.
- Dilediğiniz meyvelerlede süsleme yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun🌸.
Kadife Tart Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
