Kahvaltılık Salçalı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şebitlerimizi hazırlamak içi göz kararı unumuzu kaba alalım.
2. Tuz, maya ve bir çay kaşığı kadar şeker koyup sıcak suyumuzu ekleyip hamurumuzu yoğuralım.
3. Salçalı sosu hazırlayana kadar dinlenmeye bırakalım.
4. Tavamıza bir fincan kadar yağ koyalım.
5. 3 dolu dolu yemek kaşığı kadar salça koyalım, ben biber ve domates salçası karışık kullandım.
6. 4 tane sarımsak rendeleyip onuda ekleyelim.
7. Bir tatlı kaşığı nane atalım.
8. Bir su bardağı su ekleyip 10 dk kadar pişirelim.
9. Dinlenen hamurlarımızı bezeler yapıp orta uzunluk açıp pişirelim.
10. Pişirdiğimiz hamurlara salçalı sostan sürelim.
11. Dilimleyip yoğurt ile servis edelim.

Kahvaltılık Salçalı Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı