Kakaolu Islak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Şerbeti için ;
- 2 çay bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Hamuru için ;
- 2.5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı şeker
- 4/5 kaşık kakao
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
Kakaolu Islak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Şerbet soğumalı ki fırından çıkan sıcacık kurabiyeleri bununla ıslatacağız.
- Tencerenin içine şeker ve su koyup kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
- Derin bir kabın içine 1 adet yumurta, şeker ve tereyağını alıp karıştıralım. Un, sıvı yağ, kakao, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip güzelce yoğuralım.
- Bir fırın tepsisine minik toplar halinde dizelim ve hafif yassı hale getirelim tepsi üstünde. 170 derecede 30 dk fırında pişirip. Fırından çıkarınca soğuyan şerbete batırıp servise hazır hale getirelim.
Afiyet olsun.
Kakaolu Islak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
