Kapalı Pide İçi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg tantunilik doğranmış tavuk göğsü
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 4 adet yeşil sivri biber
- 2 adet orta uzunluk soğan
- 3 diş sarımsak
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Toz biber
- Tuz
- Zeytinyağı
- 2 kaşık tereyağı
Kapalı Pide İçi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Merhabalar için öncelikle minik minik doğranmış tavuğumuzu geniş bir tavaya alıp suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
- Suyunu çektiğinde zeytinyağı ve tereyağını ekleyelim minik minik doğradığımız biberleri soğanları ve sarımsakları ekleyelim onları da yağda biraz çevirelim.
- Sonra baharatlarını ve tuzunu ekleyerek altını kapatalım (bu pide içinin pişirilmesinin sebebi kapalı pide olduğu için bu halde daha lezzetli oluyor)
- İç malzememi hazırlayarak dışarı fırında gönderiyorum kapalı pide istiyorum pideler fotoğraflarda göründüğü üzere geliyor herkese afiyet olsun)
Kapalı Pide İçi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
