Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- Orta uzunluk karnabahar
- 1 adet soğan (rendelenmiş suyu sıkılmış)
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı nane
- Toz biber
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Çeyrek demet maydanoz
- Yarım su bardağı un
- 1 su bardağı robotta çekilmiş ekmek içi yada galeta unu
Karnabahar Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karnabaharı doğrayıp haşlayalım.
- Suyunu süzdükten sonra materyalleri kaseye alıp güzelce yoğuralım.
- Bol yağda tek tek biçim verip kızartalım.
- Yanına sarımsaklı yoğurt ve mayonez karışımı ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Karnabahar Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
