Kavurmalı Kuru Fasülye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 100 gram kavurma
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım kaşık biber salçası
- Kekik
- Pulbiber
- Beştürlü baharat
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Kavurmalı Kuru Fasülye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Merhabalar öncelikle fasulyelerimizi yıkayıp derin bi tencereye alıyoruz.
- Soğuk su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Bir saat piştikten sonra fasulyelerimizin taneleri suyun yüzeyine çıkacaktır.
- Ocağın altını kapatalım yaklaşık 1 saat kadar fasulyelerin tencerenin tabanına çökmesini bekliyoruz.Püf nokta bir gece evvelden bekletmeyelim diye bu süreci yapıyoruz.
- Fasulyeler tabana çökmüşse ocağın altını tekrar açabiliriz.
- Bir yandan da sosumuzu hazırlayalım kavurma,soğan, biber ve salçamızı baharat ekleyerek pişirelim.
- Sosumuzu fasulyelerin üzerine ekleyip birlikte yaklaşık 30 dakika pişirdikten sonra servis yapabilirsiniz, şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun 💕🌸.
Kavurmalı Kuru Fasülye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

