Kekstra (Orman Meyveli) Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 1 adet yumurta
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
Sosu için;
- Orman meyveli sos (hazır)
- 1 su bardağı su
Süslemek için;
- 1 paket krem şanti
- 1 bardak soğuk süt
Kekstra (Orman Meyveli) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Keki için yumurtayla şekeri çırpın, süt ,sıvı yağı ekleyin, kabartma ,vanilya ,en son unu ekleyin ve çırpın.
- 180 derecede 30 pişirin, kelepçe kalıpta pişirelim, pasta üzere olmasını istiyoruz.
- Kreması için; margarini tencereye koyun,eriyince un ekleyin, karıştırın.
- Yavaş yavaş sütü ekleyin, şekeri en son pişmeye yakın vanilya ekleyin.
- Kısık ateşte pişirin.
- Kekin birinci sıcağı çıkınca ortadan kesip kremasını içine sürün, üzerini kapatın.
- Sosu : tencereye sosu dökün, su ekleyip pişirin, kabarcıkları olunca kapatın, kekin üzerine dökün.
- Krem şantiyeyi çırpın kenarlarını süsleyin buzdolabında dinlendirin ✅.
Kekstra (Orman Meyveli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
