Kilis Tavası Tanımı İçin Malzemeler

6 kişilik için;

• 600 gram kıyma
• 3 tane kapya biber
• 4 tane yeşil biber
• 1 baş soğan
• 5/6 diş sarımsak
• 1 demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 tane patates
• 3 tane domates
• 3 adet kapya biber

Üzeri için;

• 3 tane yeşil biber

1. Bütün materyaller robotta çekilir kıymayla güzelce yoğurulur tabana patates dilinir dizilir. Kıymada güzelce tepsiye yayılır.
2. 25 dakika 180 derece fırında pişirilir.
3. Sonrada biber dizilir 15 dakika daha pişer. Afiyet olsun

Kilis Tavası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı