Kışlık Yeşil Fasulye Hazırlığı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yeşil fasulyelerimizi güzelce yıkayıp varsa kılçıklarını ayıklayıp doğruyoruz.
2. Büyük bir tencerede kaynayan suya doğranmış yeşil fasulyeleri koyup rengi değişene kadar haşlıyoruz.
3. Daha sonra süzüp soğumasını bekliyoruz.
4. Buzluk poşetlerine yahut kutularına porsiyonlar halinde koyuyoruz.
5. Pişirmeye geldiğimiz noktada ise ;Bir adet kuru soğan tencereye alınır ve sotelenir.
6. İçerisine bir adet kapya biber doğranır ve kavurulmaya devam edilir.
7. Kavrulan soğan ve kapya biberin üzerine salçamızı ekleyip un ek ettikten sonra kavurma sürecine bir iki karışım devam edilir.
8. (kıyma yahut tavuk ile yeşil fasulye yapanlar bu evreden evvel ekleyebilirsiniz sonrasında ise salçasını ununu ek edebilirsiniz ).
9. Üzerini geçecek kadar su ekleyip pişirmeye bırakılır.Afiyet olsun 🤗🍽️.

Kışlık Yeşil Fasulye Hazırlığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı