Kıymalı Rulo Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yufkadan bir tane alalım fırın tepsisine kenarları sarkacak halde yerleştirelim.
2. İç sos gereçlerini bir kapta karıştıralım.
3. Hazırladığımız iç sosunda sürelim.
4. İkinci yufkayı birebir biçimde tepsiye yerleştirelim ve iç sostan sürelim.
5. En son kat ve üçüncü yufkayı da tıpkı biçimde yerleştirelim ve sosun tamamını sürelim.
6. İç harcı için materyalleri kavuralım, baharatları ek edelim.
7. Pişen harcı tepsiye yerleştirdiğimiz yufkanın ortasına dökelim ve yayalım.
8. Tepsinin kenarlarından sarkan yufkaları içeri hakikat katlayarak kıymanın üstünün kapanmasını sağlayalım.
9. Tamamen kapanan yufkayı kenarından başlayıp kıvırarak yuvarlayalım.
10. 180 derce fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun 😋.

Kıymalı Rulo Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı