Kıymalı Yumurta Tanımı İçin Malzemeler
- 250-300 gr. dana kıyma
- 2-3 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- Bir tutam karabiber
Üstüne serpmek için;
- Pulbiber
Kıymalı Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tavaya kıyma alınır.
- Suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
- Pişen kıymaya salça ve baharatlar eklenir.
- İyice harmanlanan kıymanın üzerine yumurtalar kırılır. Karıştırılır.
- Üzerine pulbiber serpiştirilir.Sıcağıyla servis edilir.
Kıymalı Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
