Kömbe Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- Yarım kilo oda sıcaklığında tereyağ
- 250 gram şeker
- 125 gram su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kömbe baharatı
Kömbe Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yağ ve şeker eriyene kadar yoğurulur.
- Vanilya, sıvı yağ eklenir.
- Su ek edilerek bütün gereçler karıştırılır. Daha sonra kabartma tozu ve un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
- Avuç içi kadar hamur koparıp susama batırıp kalıba basıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Çok kalın olmamasına dikkat edin.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirilir.
Afiyet olsun;)
Kömbe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
