Ev Üretimi Pizza (2 Adet Büyük Boy) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıcak su (kaynar olmayacak)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kuru maya
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un (ben 4 bardak un kullandım)
- 1,5 yemek kaşığı tuz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 çay kaşığı kekik
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için :
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Dilimlenmiş sucuk
- Mantar
- Kırmızı biber
- Yeşil biber
- Domates
- Yeşil zeytin
- Siyah zeytin
- Konserve mısır (Dilediğiniz malzemeyi damak zevkine nazaran ekleyebilirsiniz)
Ev İmali Pizza (2 Adet Büyük Boy) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına toz şeker ,ılık su ve mayayı alıp karıştıralım, kapağını kapatıp 10 dk bekleyelim.Mayanın etkinleşmesi için bu kıymetli 😊.
- Yoğurdu, zeytinyağı ekleyeyim. Karıştıralım.
- Tuzunu ve ununu denetimli ekleyelim.
- Ele hafif yapışan bir hamur elde edelim.
- Kapağını kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurun hafif unlayıp iki kesime ayırıp merdane yardımı ile açalım.
- Çatalla üzerine delikler açalım.
- Sos gereçlerini bir kapta karıştıralım.
- Hazırladığımız sosu fırça ile sürelim.
- Üzerine kaşar hariç tüm gereçleri koyalım.
- 230 derece evvelden ısıtılmış fırında 10 dk pişirelim.
- Fırından çıkarıp kaşar peynirini serpelim. Tekrar fırına verelim.
- Altı pişene kadar 20 dk daha pişirelim.Afiyet olsun 🤎.
Ev Üretimi Pizza (2 Adet Büyük Boy) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
