Kremalı Havuçlu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 7-8 adet havuç
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 5 adet ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Kreması için ;
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Kremalı Havuçlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Havuçları rendeleyip bir kaba alıyoruz.
- Daha sonra yumurtayı şekerle çırpıyoruz beyazlaşana kadar .
- Sonrasında sıvı yağı ,tarçını, sütü ,cevizi ,vanilya ,kabartma tozunu ve unu katıp yeterlice karıştırıyoruz.
- Yağladığımız tepsimize harcımızı döküp 180 derece fırında 30 dk pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken kremaya gelelim;3 su bardağı sütü tencereye alalım, unu, nişastayı ,tozşekeri ,vanilyayı ve krem şantiyi ekleyip düzgünce karıştıralım, topak topak olmadıysa ocağın altını yakalım kısık ateşte katılaşana kadar pişirelim.
- En son isteğe bağlı hindistan cevizide katabilirsiniz.
- Ben kattım tadı daha bir başka hoş oldu 🙂👍.
- Kekimiz piştikten snra birinci sıcaklığı gidince kremamızı döküp yayalım.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🥧.
Kremalı Havuçlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
