Kreması Enfes Tiramisu Tanımı (Kedi Dili) İçin Malzemeler
- 37 tane kedi lisanı (1,5 paket)
- 6 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker (çok tatlı sevenler 1 su bardağı kullanabilir)
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı un (tam doluda değil,silmede değil)
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket krem şanti
- 200 gram labne peynir
- 1 adet vanilya tozu
Kedi lisanını ıslatmak için;
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı nescafe
Süslemek için;
- Yeterince kakao
- Kırmızı frenk üzüm
- File antep fıstığı
Su bardağı ölçüsü 200 ml
Kreması Enfes Tiramisu Tanımı (Kedi Dili) Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tencereye süt,un,nişasta, toz şeker,yumurta sarısı ve vanilya tozunu ekleyip,pürüzsüz hale gelene kadar çırpalım ve ocağa alalım.
- Orta ateşte, kaynamaya başlayınca,ocağın altını kısıp bi taşım daha kaynatalım.
- Pişirme sırasında tel çırpıcıyla karıştıralım.
- Kıvam alan kremamızı ocaktan alalım.
- Soğuması için öbür bir kaba alıp,üzerini streçle kapatıp,soğumasını bekliyelim.
- Soğuyan kremayı mikserle çırpalım.
- Krem şantiyi ekleyip tekrar çırpalım.
- Suyu süzülmüş labnemizi kremaya ek edip çırpalım.
- Uygun bi kaba 3 su bardağı süt ve 3 yemek kaşığı nescafeyi ekleyip,nescafe eriyene kadar karıştıralım.
- Kedi dilini hazırladığımız süt ve nescafe karışımında artlı,önlü ıslatıp,kare borcama dizelim.
- Bir sıra dizdikten sonra hazırladığımız kremanın yarısını,kedi lisanlarının üzerine ek edip,düzleyelim.
- İkinci kat içinde evvel kedillerini i,ıslatıp yerleştirelim ve kalan kremayı ekleyip yayalım.
- En son üzerine süzgeç yardımıyla kakao serpelim. Tavsiyem bir gün evvelce hazırlayınız.
- İstediğiniz halde süsleyebilirsiniz.Ben süslemek için file antep fıstığı ve dondurulmuş kırmızı frenk üzümü kullandım.Afiyet olsun. 🥰💐.
Kreması Enfes Tiramisu Tanımı (Kedi Dili) Fotoğraflı Yapılışı









