Kuru Meyveli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel yumurta ve şeker düzgünce, köpürene kadar çırpılır.
2. Sonrasında şeker, süt, sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi kabartma tozu, vanilya ve un ekleyip güzelce çırpalım.
3. En son olarak kuru meyveler ince bir formda doğranıp una bulanır. Harcımızın içine döküp spatula ile karıştıralım.
4. Hazırladığımız kek hamurunu yağlanmış kalıba döküp evvelden ısıtılmış fırında denetimli bir halde pişirelim. Piştiğini kürdan yardımıyla anlayabilirsiniz.
5. Piştiğinde fırından alıp oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirelim. Sıcak vaziyette çabucak dilimlersek dağılma kelam konusu olur. Ilıdığında dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 😊💐

Kuru Meyveli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı