Leopar Kek Tanımı İçin Malzemeler
- ️3 adet yumurta
- ️3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
- ️1 paket vanilin
- ️Yarım su bardağı sıvı yağ
- ️1,5 su bardağı yoğurt
- ️1 paket kabartma tozu
- ️1 çay kaşığı karbonat
- ️2 ,5 su bardağı un
Renkli kısmı için;
- ️ 1 tatlı kaşığı kakao (açık renk için)
- ️2 yemek kaşığı kakao (koyu renk için) + 1 yemek kaşığı su
Leopar Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurta,vanilin ve şekeri ekleyip köpürene kadar çırpalım.
- Sıvı materyalleri ekleyip tekrar çırpalım.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip spatula yardımıyla karıştıralım.
- Ayrı bir kasenin içine 4 yemek kaşığı harcımızdan koyup içine 1 tatlı kaşığı kakao ek edip karıştıralım.
- Başka bir kaseye 6 yemek kaşığı harcımızdan koyup içine 2 yemek kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı süt ekleyip karıştıralım.
- Açık ve koyu renkte iki adet karışımı sıkma torbasına koyalım.
- Kek kalıbımıza fırın kağıdı koyup içine biraz sade kek hamuru koyalım.
- Kaşıkla düzeltip koyu renkli harcımızdan şerit halinde formlar çizelim.
- Üzerine açık renkli hamurdan tıpkı şeridin üzerine sıkalım ve tekrar koyu renkli hamuru üzerine sıkıp sade hamuru da üstüne dökelim.
- Harcımız bitene kadar birebir süreci yapalım.
- Önceden ısıttığımız 170 derece fırında, alt-üst ayarda pişirelim.
- Kek soğuyunca dilimleyip servis edelim. 🤗.
👉 elimde baton kek kalıbı olmadığı için kare borcam kullandım. Baton kek kalıbınız varsa daha hoş sonuç elde edebilirsiniz. 😊.
Leopar Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı






