Lezzeti Şahane Triliçe (Sütlü) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle keki yapıyoruz bir kaba yumurtayı ve toz şekeri alıp köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Ardından kalan gereçleri ekleyerek süratli hızlı çırpıyoruz.
3. Keki yapacağımız borcamı yağlayıp kek karışımını döküp her tarafını eşit gelecek halde yayıyoruz. (bu kademede borcamı yavaşça yere vurarak düzleyebiliriz😊).
4. Hazır olan keki evvelce ısıttığımız 150 derece fırında 15_ 20 dakika ortası pişiriyoruz.
5. Keki ıslatmak için ılık sütün içerisine kremayı ve toz şekeri koyup çırpıyoruz.
6. Karameli için bir tencereye toz şekeri alıp orta ara karıştırarak eriyene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
7. Eriyen toz şekerin içine tereyağını koyup yavaşça karıştırıyoruz.
8. Toz şekerin hepsi eridikten sonra ocaktan alıyoruz ocaktan alır almaz kremayı ekleyerek süratli hızlı karıştırıyoruz. Güzelce karıştırdıktan sonra son olarak vanilyaları ekleyip süratli hızlı karıştırıyoruz. Karamelimiz hazır.
9. Krem şantisi için soğuk süt ile krem şanti tozlarını çırpıyoruz çırptıktan sonra buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
10. Hazır olan keki fırından çıkardıktan sonra yeterlice soğuyana kadar dinlenmeye bırakalım.
11. İyice soğuyan kekin üzerine ıslatacağımız süt karışımını dökelim.
12. Keki ıslattıktan sonra 15 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
13. İyice soğuyan kekin üzerine krem şantisini sürüp tekrar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
14. Son olarak düzgünce soğuyan trileçenin üzerine soğuk olan karameli döküp her tarafına gelecek formda yayalım.
15. Trilçemizi buzdolabında en az 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis için hazır.

Lezzeti Şahane Triliçe (Sütlü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı