Lezzetli Tavuk Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğsü filetoyu 6 kesime bölün.
2. Küçük modülleri rondodan geçirin.
3. Geçirdikten sonra başka bir kaba koyun.
4. Aynı rondoda maydanozu,bölünmüş soğanı,kapya biberi ve sarımsağı içine koyun.
5. Şimdi karışımı tavuk kıymasına ekleyin.
6. Karışımın tamamına galeta unu, salça ve baharatları ek edip elinizle uygunca yoğurun.
7. Yoğurduktan sonra ellerinizi yağlayıp yuvarlak mandalina büyüklüğünde hal verin verdikten sonra biraz bastırarak bir yağlı kağıdın üstüne fırın tepsisine yan yana dizin.
8. Önceden ısıtılmış 220° fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.

Lezzetli Tavuk Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı