Limonlu Ağlayan Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao(25gr)
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
Üzeri için:
- 2 poşet krem şanti (yeterli süt ile)
- 1 paket hazır çikolata sosu (yeterli süt ile)
Keki ıslatmak için:
- 1,5 su bardağı süt
Üzeri için;
- Limon dilimleri
Limonlu Ağlayan Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
- Suyu, kakaoyu, vanilini, kabartma tozunu ve elenmiş unu ekleyip tekrar çırpın.
- Yağlanmış dikdörtgen borcama dökün.
- Önceden ısıtılmış 160° fırında yaklaşık 20-30 dk pişirin.
- İlk sıcağı çıkınca 1, 5 şu bardağı sütü kekin üstüne dokun.
- Krem şantiyi sütle çırpın (ben bimin kremşantisine 1, 5 su bardağı kullandım).
- Çikolata sosunuda paketteki tarife nazaran hazırlayın. Üzerinin kabuk tutmaması için orta ara karıştırıp soğumasını bekleyin.
- Krem şantiyi ⚠️soğuyan kekin üzerine yayın biraz dolapta bekletin ve daha sonra çikolata sosunu da krem santinin üstüne yayın.
- Kekin ve çikolata sosun soğuduğuna emin olun yoksa kremşanti erir👍. Üzerindeki süsü istediğiniz üzere kullanabilirsiniz.
- Pastanızı en az 2 saat dolapta bekletelim.
Limonlu Ağlayan Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

