Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 su bardağı pudra şekeri
Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaba un hariç bütün materyalleri koyun düzgünce karıştırın, bu kademede mikser kullanabilirsiniz.
- Daha sonra un ekleyip kaşıkla düzgünce karıştırın.
- Hazır olan hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirin bu etap çok kıymetli ele yapışan yumuşak bir hamur olduğu için dinlenince daha çok toparlayacak biçim vermeniz kolaylaşacak.
- Hamur dinlendikten sonra 1 su bardağı pudra şekerini bir kaseye boşaltın, hamurdan kesimler koparıp yuvarlayıp pudra şekerine bulayıp tepsiye dizin .
- Bu halde bütün hamuru yaptıktan sonra evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra servise hazır yapanlara afiyet olsun 🍋🍋.
Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

