Lotuslu Cheesecake Topları Tanımı İçin Malzemeler
- Lotus bisküvi (250-300 gram)
- 100 ml sıvı krema
- 50-60 gram beyaz çikolata
- 1 yemek kaşığı lotus kreması
Üzeri için;
- Beyaz çikolata (80-90 gram)
- 1 tatlı kaşığı lotus kreması
Lotuslu Cheesecake Topları Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.
- Küçük bir tavada kremayı ısıtıp içine lotus kremasını ekliyoruz ve karıştırıyoruz erimesini sağlıyoruz.
- Kremayı bisküvilerin üzerine döküp hamur haline getiriyoruz.
- Kıvam aldıktan sonra yuvarlaklar yapıp dolapta biraz bekletiyoruz sertleşsin ve soğusun.
- Ardından benmari yöntemi ettiğimiz beyaz çikolatanın içine lotus kreması ekleyip hepsinin karışmasını sağlıyoruz.
- Dolaptan çıkardığımız topları bunla kaplayıp yağlı kağıt üzerine koyuyoruz.
- Dolapta biraz dinlendirip servis ediyoruz afiyet şeker olsun 😋.
Lotuslu Cheesecake Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







