Madam Kabak Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tane yeşil kabak
- 1 tane domates
- 1 tane soğan
- 5 diş sarımsak
- Baharatlar
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı nohut
- Yarım çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağı
Madam Kabak Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sebzelerimizi görüntüdeki üzere doğrayalım ve sırasıyla tavamıza dizelim.
- Üzerine yarım su bardağı kadar su ve zeytinyağını ekleyerek pişmeye bırakalım.
- Üzerine yoğurt gezdirelim, tercihen ve kuru nane ekleyelim.
Madam Kabak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
