Margarinsiz Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce elmaları rendeleyip tavaya alıyoruz. Üzerine şekeri de ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyor, sonra tarçın ekleyip bir iki dakika çeviriyoruz.
2. İç harcımız soğuyana kadar hamurunu yapalım.
3. Geniş bir kaba bütün gereçleri koyup yoğuruz. Hamuru iki modüle ayırıp merdaneyle açtım.
4. İç harcı içine koyup rulo yapıp ortalarından kesip tepsiye yerleştirdim. Sizin kolayınıza nasıl geliyorsa istediğiniz biçimi verip içine harcını koyup kapatabilirsiniz. Bir tepsi kadar çıkıyor.
5. 180 derecede pişiriyoruz fırından çıkınca biraz ılıdıktan sonra.
6. Üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.

Margarinsiz Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı