Mayasiz Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tuz, şeker ve kabartma tozu ekleyip yeniden çırpalım.
2. Sonra aldığı kadar un ekleyip ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim (iyice yoğuralım).
3. Üzerini streçle kapatıp 5 dk dillendirelim ben dinlendirmedim isim çabuktu;)
4. Sonra poğaçalarınızı büyük küçük nasıl yapmak isterseniz boyutuna nazaran hamurdan alıp yuvarlayıp içine peynir harcımızı koyup kapatalım. Ben kimilerini boş yaptım.
5. Birleşim yeri alta gelecek formda dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpip, evvelce ısıttığımız 180 dr fırında kızarana kadar pişirin.
6. Çıkınca yumuşak olması için üzerine örtü örtüp 10 dk dinlendirelim afiyet olsun 💯

Mayasiz Yumuşacık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı