Maydanoz Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet yumurta
- 1 kase ufalanmış beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber
Kızartmak için:
- Sıvıyağ
Maydanoz Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Maydanozları saplarından ayırıp güzelce yıkayıp ince ince doğrayalım.
- Derin bir kaseye alıp bütün gereçleri ekleyip yeterlice karıştıralım.
- Tavaya biraz yağ döküp karışımdan birer kaşık döküp artlı önlü kızartalım.
- Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
Maydanoz Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
