Mercimekli Erişte Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket erişte
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- Yarım çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
- 1 kutu konserve mısır
- Kornişon turşu
- Kırmızı biber turşusu
- Yarım demet dereotu
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Sıvıyağ
- Tuz
- Kırmızı tatlı toz biber
- Kırılmış ceviz
Mercimekli Erişte Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Ayrı farklı mercimek ve erişteyi haşlıyoruz. Haşladıktan sonra sudan geçiriyoruz.
- Soğuduktan sonra da yapışmaması için sıvı yap koyarak karıştırıyoruz. Akabinde turşuları minik minik doğruyoruz. Mısırı ekliyoruz. Dereotunu ince ince kıyıp ekliyoruz.
- Bir kapta yoğurt ve sarımsak ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine döküyoruz.
- Son olarak üzeri için tatlı toz biberi sıvı yağında üzerine ceviz kesimleri ekleyerek karıştırıp salatanın üzerine döküyoruz. Bu tanımda iç gereçleri ve üzerine koyacağınız ceviz ölçüsünü da damak tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun🥰🌸.
Mercimekli Erişte Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
