Ev İmali Kekten Pratik Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Bardak ölçüleri 200 ml
Arasına;
- 2 adet doğranmış muz
Kreması için;
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
Üzeri için;
- 1 paket çikolata sos
- 1.5 su bardağı süt (soğuk)
Süsleme için;
- Çekilmiş antep fıstığı
Ev İmali Kekten Pratik Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Merhabalar. Öncelikle kalıbımızı yağılıyoruz. Evvelden fırınımızı 170 derece ısıtıyoruz.
- Başlangıç olarak evvel yumurta çırpıyoruz, şeker ilave edip bir dk daha çırpıyoruz.
- Sıra ile sıvıyağ süt ek edip çırpmaya devam,vanilya ,kabartma tozu ve unu ekleyip uygunca çırpılır ve yağlanmış kek kalıpına dökülür.
- Önceden ısıttığımız fırında 170 derecede 40 dk pişiriyoruz fırına nazaran müddet değişiklik gösterebilir.
- Pişince kalıpı karşıt çevirip üzerini ıslak bez ile örtüp nem yapıp düşmesini sağlayalım. Keki soğumaya bırakalım.
- Ayrı bir kapta krem şanti ile süt ağırlaşıncaya kadar mikser ile çırpıyoruz.
- Sos tenceremizde süt ile çikolata sosunu pişirip karıştırarak soğumasını sağlıyoruz.
- Keki kalıptan çıkardıktan ve soğuduktan sonra 2 ye kesiyoruz ortadan.
- Her iki parçayı da krem şanti sürüp muz doğruyoruz, üzerine üst modül ile birleştiriyoruz.
- Üzerine krem şanti kalanı sürüp dağıtıp çikolata sosunu krema torbasına koyup üzerinde desen olarak gezdiriyoruz.
- En son antep fıstığı tozu ile süsleyip buzdolabında ağzı kapalı dinlenmeye bırakıyoruz.
- Soğuduğunda dilediğiniz üzere servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Ev Üretimi Kekten Pratik Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
